Moj profil

BAJADERA

30 minuta
63
BAJADERA

Iako se i u Moskvi može naći Krašova produkcija i famozne bajadere, ipak ponekad ne odolim pa napravim sama neku "home-verziju". Brzo a fino. Uz popodnevnu kavicu, dušu dalo.

Iako se i u Moskvi može naći Krašova produkcija i famozne bajadere, ipak ponekad ne odolim pa napravim sama neku "home-verziju". Brzo a fino. Uz popodnevnu kavicu, dušu dalo.

Sastojci

za
SASTOJCI
200 g šećera
80 g maslaca
2 kockice čokolade za tijesto

Priprema

1.

1. Ušpinati šećer, pred kraj dodati malo vode.

2.

2. Dodati margarin, keks, orahe, sve sjediniti u jednu masu.

3.

3. Masu podijeliti, i u polovicu staviti otopljene kockice čokolade.

4.

4. Ravnomjerno rastanjiti dobivenu tamnu masu, preko nje staviti drugi, svijetli dio mase, tako da dobijete dvobojni kolač.

5.

5. Na kraju preliti glazurom od čokolade.

6.

6.Ostaviti u hladnjak na 2-3 sata da se stvrdne i već se može jesti.

Posluživanje

Ja glazuru radim jednostavno i uvijek uspije:
proporcije su ove: na 100 g čokolade ide 3-3,5 žlice ulja. Skuhati i to je to. Uvijek je dovoljno rijetka da se može njome preliti dok se ne stvrdne, a dovoljno gusta da se ne prelijeva. Jednom riječju, ne može ne uspjeti.

  • Bajadera(5)
  • Bez-pecenja(2)
  • Kolac-bez-pecenja(1)
  • Kolac-bajadera(1)
  • Božić(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

17

MontenegroGirl, baš su ti lijepo ispale:)

Ajmo, zasto da ne?:))Nedjelja je i meni slobodna , a i tebi, koliko sam shvatila. Tako da moze!:)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Karamel bajadera
ruzmarin82

Karamel bajadera

Bajadera od belog mesa
slatkakuca

Bajadera od belog mesa