Moj profil

Bajadera od pudinga

40 minuta
2
Bajadera od pudinga

Ovo je jednostavan recept, ukusno i brzo za pripremanje. Trebate kratko peci Super ideja za vreme krize,ne morate dugo kuhati i peći, i koristite gotove namirnice, Potrošite zalihi biskvit i mljeka

Ovo je jednostavan recept, ukusno i brzo za pripremanje. Trebate kratko peci Super ideja za vreme krize,ne morate dugo kuhati i peći, i koristite gotove namirnice, Potrošite zalihi biskvit i mljeka

Sastojci

za
1l mlijeko za griz
3 kašike Brown šećera za griz
7 kašike griz
0.5l mljeka za puding
1 puding od cokolade
Oko 250g mljeveni petite buerre ili po potrebi
Oko 150g mljeveni orasi ili po potrebi
150g puter
5 kašike Brown šećera za puter
2 pečene kruske
1 pečena jabuka
Slag pjena

Priprema

1.

Skuhajte 1l mljeka i pred da prokljica 7 kašike griza I 3 kašike Brown šećera. Kuhajte na tihoj vatri da postane gusto 

2.

Skuhajte 300ml mljeka. Umiješati 200ml mljeka sa sadrzinom 1 kesice pudinga od čokolade. Pred da prokljica u mesati puding u mleko i kuhajte na tihoj vatri da postane veoma gusto, dok se mleko sasvim ne kondenzira

3.

Uzmite malo više od pola sadržinu malo ohladzenog griza i dodajte dovoljno mljeveni biskvit da dobijete smesu nalik paste, kao plastelina što se lako oblikuje. Onda oformite tijesto kao za pizzi  ali deblje i stavite na dnu visoke posude za pečenje. 

4.

Stavite u peć oko 10-15minuta na 180-200 stupnjeva. Da sasvim malo porumeni. Važno je da se osuši i da dobije suhu koricu odozgo. 

5.

Umiješati puding, ostatak griza i dovoljno mljeveni biskvit da dobijete sasvim gustu smjesu. Neće biti kao testo. Nešto nalik guste kreme za torte

6.

Stavite smjesu pudinga odozgo u posudu i vratite u pećnici još 10-15 min ili dovoljno da dobijete suhu malo zapecenu koricu odozgo

7.

Stavite u tiganj 150g putera I otopi te na tihoj vatri. Dodati 5 kašike secera I kad se otopi dodati mljeveni orah i pržiti na tihoj vatri. 

8.

Uzmite 2 pečene kruške i 1 pečeni jabuku. Očistite ali ostavite koricu i sve zajedno izblendirati. Onda dodati  u tiganj i proprziti

9.

Stavite smjesu iz tiganj odozgo u posudu iz pećnice i peć još oko 10-15 min dovoljno da se dobije gusta smesa. Neće bite zapecenu kao tjesto

10.

Staviti posudi na hladnom. Kad se ohladi možete poslužiti slag penom. Ili čak stavite u frižider i dobro ohladite i poslužite hladno uz slag pjenom

Posluživanje

Kafa, kakao

  • Kolaci-nepeceni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bajadera od belog mesa
milevkad

Bajadera od belog mesa

Slana bajadera
stancha

Slana bajadera