Moj profil

Bajadera, pravo dobra :)

59
Bajadera, pravo dobra :)

Upravo napravljena :) Recept moje seke... Morala sam podijeliti sa vama :) Jedina bajodera koje mogu da pojedem više od jednog komadića... Divna, sočna, bez pretjerivanja sa šećerom, topi se u ustima... Odlična :) 

Upravo napravljena :) Recept moje seke... Morala sam podijeliti sa vama :) Jedina bajodera koje mogu da pojedem više od jednog komadića... Divna, sočna, bez pretjerivanja sa šećerom, topi se u ustima... Odlična :) 

Sastojci

300 ml vode
150 gr šećera
100 gr margarina
100 gr čokolade
50 gr čokolade za preljev

Priprema

1.

Prokuhati vodu, šećer i margarin. (Šećer mozete stavljati po volji, u zavisnosti koliko slatku bajoderu želite, idealna mjera je 150-180 gr.)

2.

Skinuti sa vatre i dodati plazma keks i lješnjake/orahe. Dobro izmješati. Ako je masa malo suvlja slobodno dodati još 2-3 kašike vrele vode, po potrebi. Masa ne treba biti prečvrsta, kad se ohladi stegnuće se.

3.

Prepoloviti masu na dva dijela, u jedan staviti istopljenu čokoladu. 

4.

U manju tepsiju ili tacnu stavljati bijelu, crnu masu ( dobro sabiti rukama da se mase  sjedine),pa preko  premazati čokoladom.

Ja pravim ganče preljev- 50 gr čokolade, 50 ml slatke pavlake istopiti na pari. 

  • Bajadera(2)
  • Bajadere(1)
  • Nepecen-kolac-r(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karamel bajadera
ruzmarin82

Karamel bajadera

Bajadera od belog mesa
slatkakuca

Bajadera od belog mesa