Moj profil

Bajadera sa ljesnjacima

20

Bajadera , poslastica koja je obavezno na spisku Bozicnih kolacica svake godine.Svima je omiljena i bez obzira koliko kolaca napravim ona je uvijek na prvom mjestu i obicno bude prva pojedena.

Bajadera , poslastica koja je obavezno na spisku Bozicnih kolacica svake godine.Svima je omiljena i bez obzira koliko kolaca napravim ona je uvijek na prvom mjestu i obicno bude prva pojedena.

Sastojci

SOLJA = 240 ML
1.5 solja secera
4 kasike vode
340 g maslaca
2 male kasike ruma
2 solje mljevenih ljesnjaka(proprzenih)
3.5 solje mljevenog keksa
1/2 solje cokolade u prahu za tamni dio
Glazura
300 g mlijecne cokolade
4 kasike ulja

Priprema

1.

U serpu staviti izrezan maslac,secer,vanilu i vodu i otopiti na laganoj vatri.Kada pocne da kuha skloniti sa vatre ,dodati rum i pomijesati.

2.

U zdjelu staviti ljesnjake i kekse,preliti sa otopljenim maslacem i secerom i sve dobro pomijesati.

3.

Smjesu podijeliti na dva dijela.

U jadan dio dodati cokoladu u prahu ,pomijesati i staviti na stranu..

Tepsiju velicine 30x23 cm premazati uljem.

Prvo rastanjiti svijetli dio,i onda preko svijetlog dijela rastanjiti tamni dio.Ostaviti da se malo ohladi.

4.

Za glazuru otopiti na pari ckololadu pomijesanu sa uljem i polako preliti preko bajadere.

Ostaviti u frizider da se ohladi i stegne.

  • Kolaci-nepeceni-sitni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)