Moj profil

Bakalar s fažolom

40 minuta
52
Bakalar s fažolom

Njegovo visočanstvo - bakalar i blago božje - fažol... moj su par exscellence!

Njegovo visočanstvo - bakalar i blago božje - fažol... moj su par exscellence!

Sastojci

za
130 g poriluka (bijeli dio)
130 g mrkve
530 g kuhanog fažola
suhi vlasac
600 g odmrznutog bakalara
po želji nekoliko mini pomidora
... i još

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju prodinstajte poriluk narezan na kolutiće pa dodajte mrkvu narezanu na štapiće.

2.

Nakon 5 minuta dodajte kuhani fažol, prelijte pasiranom rajčicom, začinite crvenom paprikom, suhim vlascem, solju i paprom te promiješajte.

3.

Sve prebacite u vatrostalnu posudu pa povrh svega stavite bakalar narezan na veće komade kojeg ste prethodno posolili i popaprili. Po želji, dodajte prepolovljene mini pomidore.

4.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C 30 minuta.

Posluživanje

Bakalar s fažolom pospite sjeckanim peršinom i odmah poslužite uz čašu dobrog crnog vina.

Savjet: Bakalar odmrznite u posoljenoj vodi koja će ribi dat svježinu.

  • Riba(5)
  • BAKALAR(4)
  • Cool-isprobano(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Ručak(1)
  • Grah(1)
  • Fish(1)

41

Pozdrav svima i hvala na čestitkama!🤗Žao mi je što je bakalar toliko poskupio u zadnjih godinu dana... bio je oko 35 kn na akciji, a sad je 60-80 kn... a fažol je zakon, fin je sam i u društvu.

Čestitam 

Čestitam!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Repa i fažol s kobasicama
Lilly-cool

Repa i fažol s kobasicama