Jednostavno a jako fino spremljen bakalar koji nažaolost večina jede jednom godišnje.Evo ideje za češće pripremanje ove jako zdrave i ukusne ribe.
Jednostavno a jako fino spremljen bakalar koji nažaolost večina jede jednom godišnje.Evo ideje za češće pripremanje ove jako zdrave i ukusne ribe.
Sastojci
Priprema
Na lagano pouljenoj maslinovim uljem foliji staviti odabrano povrće.
odleđene filete bakalara malo posoliti i staviti na povrće, te premazati sa još malo maslinovog ulja
režanj češnjak očitistiti i staviti na bakalar
politi 1 žlicom soja sosa
umotati u foliju i stviti peći na 200C
pred kraj pojačajte ope na 250C.
Ukoliko ćete koristiti soja sos Shoy ne solite predhodno namirnice, a ukoliko ćete koristiti Tamari, malo posolite.
A ako uopće ne biste koristili soja sos posolite po želji i začinite i povrće i bakalar.
Posluživanje
Posuti svježim petrusinom i poslužiti odmah.
Dobar tek
probala sam ribu iz folije i stvarno je ukusna ali ta folija je tako nezdrava jos kad se u njoj priprema hrana....
Isprpobala sam i jako mi se svidjelo. Umjesto soja sosa, stavila sam vina.
3