Moj profil

Baked beignet...

36
Baked beignet...

Jako ukusni i peceni francuski beignets...iliti krofne...malo zdravija varijacija

Jako ukusni i peceni francuski beignets...iliti krofne...malo zdravija varijacija

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 salica 250ml.
3.5 salice glatkog brasna
1/2 zlicice soli(po potrebi)
1 veliko jajeta
60 gr. otopljenog maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zdjeli izmjesajte brasno,secer,sol i kvasac.

U drugoj zdjeli izmijesajte slatko vrhnje i jaje.

U to dodajte otopljeni puter.

2.

Zamijesite tijesto,pokrijte i ostavite da nadolazi 1 h.

3.

Na radnoj povrsini pospite sasvim malo brasna,istresite tijesto i sa RUKAMA razvucite tijesto u manji kvadar.

Isjecite sa rezacem za pizzu. 7x6.oko 42 komada.Nemojte tanko da razvaljate tijesto.Beignets su inace male debeljuce,tako razvucite da budu malo bucmastije.

4.

Jos ih malo korigujte s rukama da dobijete pale debele dzepice,stavljate u pleh i pecite u zagrijanoj pecnici na 180 C 20 minuta.

Vruce uvaljate u secer u prahu...

Posluživanje

Ovdje mozete dodavati vanillu,koricu limuna ili orandze ako zelite...Sluzite bas kao ovako ili sa sirupom od cokolade ili sirupe koje  volite...Dodavajte jos  slatkog vrhnje ako bude potrebno...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.