Moj profil

bakin kolač s višnjama i jogurtom

60 minuta
25

još jedan starinski u nizu mojih postavljenih kolačića,fini spoj domaćih,dalmatinskih,višanja i jogurta...kiselkasto-slatkaste i osvježavajuće arome...još bolji kad malo odstoji..probajte,ako niste do sad,i naravno,ako ste ljubitelji voćnih kolača..

još jedan starinski u nizu mojih postavljenih kolačića,fini spoj domaćih,dalmatinskih,višanja i jogurta...kiselkasto-slatkaste i osvježavajuće arome...još bolji kad malo odstoji..probajte,ako niste do sad,i naravno,ako ste ljubitelji voćnih kolača..

Sastojci

za
biskvit
1/180ml. čaša čvrstog jogurta,običnog /ili grčkog
na vrh noža soli
maslac ili ulje,za kalup i krušne mrvice za posipavanje kalupa
veličina kalupa 20x27x7cm.

Priprema

1.

priprema jogurt-biskvita,

pomiješajte brašno,sol i prašak za pecivo i ostavite na stranu do upotrebe..

cijela jaja, šećer i vanilin šećer,miksajte dok se smjesa ne udvostruči,i postane blijedožuta,

zatim drvenom kuhačom lagano umiješajte ulje,nakon toga umiješajte jogurt,koji ćete u nekoliko navrata dodavati u smjesu.i na kraju lagano,ručno,u smjesu umiješajte brašno,sol i prašak za pecivo.

2.

upalite pećnicu na 180 stupnjeva.

kalup za pečenje namažite maslacem,i bogato pospite krušnim mrvicama.

ulijte biskvitnu smjesu u pripremljeni kalup i na vrh posložite višnje,prethodno očišćene i lagano posušene na kuhinjskom ubrusu-papiru.

3.

kolač pecite oko 40 minuta,imajte na umu da biskvitna tijesta s dodatkom jogurta treba malo više vremena da porumene,kolač je gotov,kada se odvoji od kalupa i kada poprimi tamniju zlatno-žutu boju.

Posluživanje

možete u smjesu dodati i šaku badema,koji će biskvitnom tijestu dati fini i profinjeniji okus i aromu,jer se višnje i bademi sjajno sljubljuju..

uživajte,uz ovi lijepi i sočni sezonski kolačić s višnjama..

  • Vočni kolač(1)
  • Vocni-kolac-san(1)
  • Voćni kolači(1)

5

👍😋

, da,da,neka si naglasila u postu s kojom se još vrstom voća može raditi ovaj kolač...kako su nas učili u djetinjstvu "ponavljanje je majka znanja"!

kolač za sva vremena, lep sa svakojakom voćem, višnje trešnje, breskve, kajsije, šljive...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)