Moj profil

Bakin kolač / version 2

126
Bakin kolač / version 2

Da se malo maknem od klasičnog kolača s pekmezom, dodala sam jabuke i mnoštvo aromatičnih sitnica… dobila sam predivan biskvitni kolač koji zaslužuje da ga se uresi kuglof izdanjem sljedeći puta… izdašan je, sočan, nestane u jednom danu… jednostavno, puna su ga usta.

Da se malo maknem od klasičnog kolača s pekmezom, dodala sam jabuke i mnoštvo aromatičnih sitnica… dobila sam predivan biskvitni kolač koji zaslužuje da ga se uresi kuglof izdanjem sljedeći puta… izdašan je, sočan, nestane u jednom danu… jednostavno, puna su ga usta.

Sastojci

5 dcl šećera
3 žlice pekmeza
3 žlice meda
2 veće jabuke, ribane
2 dcl ulja
9 dcl brašna
3 čepa amaretta
3 žličice praška za pecivo
mljeveni cimet i klinčići

Priprema

1.

Pjenasto izmiksati jaja sa šećerom, potom umiksati pekmez i zagrijani med, potom preostale sastojke umiješati kuhačom – redom kojim su pisani.

2.

Smjesu istresti na maslacem premazan i pobrašnjen lim za pečenje i staviti peći u vruću pećnicu (190*C) dok ne poprimi brončanu boju.

3.

Još topao možete rezati i guštati :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback