Moj profil
mak63
11.8.2009.

Bakin kuglof s narančom i glazurom od čokolade

90 minuta
108

...za ljubitelje kuglofa evo jednog prefinog ,i zaista ukusnog kuglofa..
..koji me svaki put iznenadi sa svojom mekocom,i krasnim mirisom…

...za ljubitelje kuglofa evo jednog prefinog ,i zaista ukusnog kuglofa..
..koji me svaki put iznenadi sa svojom mekocom,i krasnim mirisom…

mak63
11.8.2009.

Sastojci

za
6 zumanjaka
4dl. secera-vanili secer
1 naranca-korica
2dl. ulja
2dl. svjezeg narancinog soka
4,5dl. brasna
1 prasak za pecivo
6 bjelanjaka-umuceni snijeg
Cokoladna glazura:
100g. cokolade-ribane
2,5 zlice secera
2,5 zlice mlijeka
50g. maslaca
Marmelada od narance 4-5 v. zlica

Priprema

1.

Sve sastojke lagano umutiti.

2.

Peci u kalupu za kuglof, 180C. oko50min.

3.

Peceni kuglof odmah izruciti na veci tanjur, premazati marmeladom od narance

4.

ako nema moze i od marelice.

5.

Cijeli kuglof premazati sa cokoladnom glazurom.

6.

..Dobro ohladiti.

Posluživanje

rezati na snitice i uzivati;)))

  • Kuglof(9)
  • Kuglof-narance(1)
  • Slatko-kuglof(1)
  • Kuglof-naranca(1)
  • Brzo!!(1)

21

Hvala,slika me posebno impresionirala!

Pravila ga i dodala sliku. Savrsen

Hvala ti,drago mi je da ti se sviđa i da ga spremaš za Uskrs!

U skoro svaki recept za kuglof ide u sastojcima maslac ili margarin,ovaj se radi s uljem to je laganija varijanta,koja se i meni sviđa.