Moj profil
I ako izgleda lagan,ovaj divni starinski kolač ipak zahteva malo više iskustva u pravljenju sitnih kolača.Bela alva, kako ga je baka zvala,bio je nezaobilazan kolač na slavskoj i novogodišnjoj trpezi.
I ako izgleda lagan,ovaj divni starinski kolač ipak zahteva malo više iskustva u pravljenju sitnih kolača.Bela alva, kako ga je baka zvala,bio je nezaobilazan kolač na slavskoj i novogodišnjoj trpezi.
Sastojci
za
Priprema
1.
Belanca ulupati u čvrst šam polako dodajući šećer.
2.
Med zagrejati i polako sipati u šne ,stalno mešajući.
3.
Kuvati na pari dok se ne zgusne.Skinuti sa vatre i mutiti još par minuta.
4.
Dodati orahe.
5.
Razliti po jednoj oblandi, pokrite drugom i pritisnite.
6.
Ostavite da se suši na što hladnijem mestu.
Posluživanje
Ako masu ne ukuvate dovoljno,kolač se neće stegnuti.
7