Moj profil

bakin sos od slavonske kobasice

20
bakin sos od slavonske kobasice

prost ali fin ... sam, s kruho ili palentom ... taman da skrpate neku večericu toplu ili da utrošite zaostali komad kobasice iz fižidera

prost ali fin ... sam, s kruho ili palentom ... taman da skrpate neku večericu toplu ili da utrošite zaostali komad kobasice iz fižidera

Sastojci

malo sjeckane kobasice ili na kolutiće
malo ulja ili masti za zapršku
malo kosanog češnjaka
malo soli
malo brašna i vode
par kapi običnog alkoholnog octa ( neprimjetno ali bolji je okus jela)

Priprema

1.

kobasicu kratko popržite da pusti masnoću i boju, dodajte još malo masnoće i kosani češnjak, još malo popržite na laganoj vatri uz dodatak velike žlice brašna, ili dvije ovisno o količini koju spremate (kao kod rajčica sosa recimo)

2.

kad ste kratko popržili sve s brašnom.... podlijte vodom, zasolite i zakuhajte, pred kraj dodajte par kapi octa (ma koliko to zvučalo čudno, nekako mijenja okus iako se ne osjeti  jelu)

Posluživanje

uz kruh ili palentu ili tost ... djeca vole , slično je načinu rada amprem supe ali je ovo sos

  • Slavonija(1)
  • KOBASICE(1)
  • Sos(1)
  • Kobasica(1)
  • Palenta(1)

5

toga i kruha ...to s bile bakine zimske večere za limače ..aprem supa ...pohani kruh...privrate...

Fora....❤️

odlična ideja za fini a jednostavan obrok

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

Dip od plavog patlidžana
Pomoravka

Dip od plavog patlidžana