Moj profil

Bakin voćni medenjak..

45 minuta
45

..jos nam traje sezona finih i socnih sljiva,pa ih upotrijebite za ovaj starinski ,jednostavni kolac,a ako ste jos ljubitelj meda u slasticama,onda je to "razlog vise"da ga isprobate

..za vas koje ste trazile da postavim recept..

..jos nam traje sezona finih i socnih sljiva,pa ih upotrijebite za ovaj starinski ,jednostavni kolac,a ako ste jos ljubitelj meda u slasticama,onda je to "razlog vise"da ga isprobate

..za vas koje ste trazile da postavim recept..

Sastojci

za
BISKVIT
1 casa secera
1 casa cvrstog jogurta
1/2 case ulja
1 casa glatkog brasna
1 casa griza
1 prasak za pecivo-10g.
2-3 velike zlice meda
korica od pola limuna
mljeveni cimet po ukusu
NADJEV
500-600g. ociscenih polovica zrelih sljiva
2-3 velike zlice samljevenih komadica badema
MEDENI PRELJEV
2-3 velike zlice meda
mjera:casa od jogurta 180ml.

Priprema

1.

Umutite bjelanjke u cvrsti snijeg.Postepeno dodajte secer i vanilin secer,zumanjke,ulje,jogurt,koricu od limuna,zatim griz,brasno i prasak za pecivo.

2.

Sve dobro izmijesajte drvenom zlicom,i na kraju dodajte cimet i med.

3.

Odgovarajuci kalup(vel. 32cm.)ja sam koristila okrugli za torte.Premazite maslacem i pospite grizom.izlijte biskvitnu smjesu,po povrsini poslozite sljive,pospite sijeckanim komadicima badema.

4.

U prethodno zagrijanoj pecnici,pecite na 180C cca 30 minuta.

5.

MEDENI PREMAZ:Gotov kolac,izvadite iz pecnice,pa ga premazite otopljenim medom.Vratite ga u iskljucenu pecnicu.Ohladeni kolac pospite secerom u prahu.

Posluživanje

Posluzite uz umak od vanilije.

Alternativa:sljive mozete zamijeniti i drugim sezonskim vocem:tresnjama,marelicama, kruskama,grozdem,jabukama..breskvama..

  • Šljive(2)

13

😍👋

..da,da,tako je Tinice,moja,a onda opet sutra pravimo "duplu mjeru"😀😵👏..pozdrav i tebi umijetnice "od enkaustike"👍

I meni su najdraže bakine i starinske kolače, nema puno posla a i pojede se cela tepsija brzo...ha ha ha, jel tako, pozdrav Željka 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)