:) Moji recepti su uvjek nečiji drugi :D Ovaj put, opet je baka došla na red :) Sjećam se, dok sam bila maaaaaala, baka je radila ovu kajganu djedu :) Uvjek ljeti :) To mu je bila omiljena večera… I zato, evo i vama ovaj jednostavan recept :)
:) Moji recepti su uvjek nečiji drugi :D Ovaj put, opet je baka došla na red :) Sjećam se, dok sam bila maaaaaala, baka je radila ovu kajganu djedu :) Uvjek ljeti :) To mu je bila omiljena večera… I zato, evo i vama ovaj jednostavan recept :)
Sastojci
Priprema
Ovo je taaaaaaaak jednostavno :)
Očistite luk, papriku i rajčicu. Luk narežite na ploškice, papriku na trakice, a rajčicu na malene kockice ili po želji.
Na malo ulja najprije 2-3 min popržite luk, zatim dodajte papriku i pržite još nekoliko minuta. Ja volim povrće hrskavo, tako da ne pržim dugo. Na samom kraju dodajte rajčicu, njoj netreba dugo, minuta je dovoljna. Zatim u tavu s povrćem razbijte 2 jaja, posolite, popaprite i izmješajte. Ja ovako radim jer volim da se vidi bjelanjak :) Ako ne volite, možete umutit jaja posebno i umućena izlijat na povrće.
Pecite do željene tvrdoće :)
Dobar tek :)
Naravno, poslužite uz neku sezonsku salatu :)
12