Moj profil

bakina lijena pita (s jabučnim octom)

60 minuta
100
bakina lijena pita (s jabučnim octom)

...uvijek kad je radim podsjeti me na djetinjstvo i fini  miris jabuka,vanilije i cimeta  koji se širio iz bakine kuhinjice;)....tijesto je prhko i mirisno radi se sa jabučnim octom(ja sam koristila domaći ocat)...

...uvijek kad je radim podsjeti me na djetinjstvo i fini  miris jabuka,vanilije i cimeta  koji se širio iz bakine kuhinjice;)....tijesto je prhko i mirisno radi se sa jabučnim octom(ja sam koristila domaći ocat)...

Sastojci

za
ZA PRHKO TIJESTO S JABUČNIM OCTOM
250g. kvalitetnog maslaca
3-4 žlice šećera u prahu
2 vrećice vanilin-šećera
cca-500g. glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo
3 velike žlice jabučnog octa
ZA NADJEV-FIL
1kg.6-komada kiselih jabuka
3 žlice šećera u prahu
2 vrećice vanilin-šećera
3 žlice mrvica
mljeveni cimet po ukusu
sok i korica od pola limuna
50g. grožđica(prethodno namočenih u limunovu soku)
ZA POSIPANJE PITE
1 vrećica vanilin-šećera

Priprema

1.

PRIPREMA:

Zamijesite prhko tijesto od navedenih sastojaka,

ostavite da odstoji pola sata NA HLADNOM MJESTU NE U FRIŽIDERU!

2.

odstajalo prhko tijesto podijelite na dva jednaka dijela, prvi dio razvucite i stavite na namašteni i pobrašnjeni pleh i na par mjesta izbockajte vilicom.

3.

ZA NADJEV-FIL

ogulite i sitnije naribajte jabuke,dodajte mljeveni cimet,po ukusu,mrvice,šećer,vanilin-šećer,grožđice po ukusu.sve sastojke dobro izmiješajte i nanesite na izbockanu prhku koricu.

4.

Razvucite i drugi dio tijesta,izbockajte i njega vilicom na par mjesta.

Pecite pitu na 200C.cca-35 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.

Posluživanje

Hladnu pitu ukrasite sa šećerom u prahu i vanilin-šećerom..izrežite na kocke i poslužite...

  • Jabuke(2)
  • Lenja-pita(2)
  • Jabuke-lijena-pita(1)
  • Od-jabuka(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Dobre-pite(1)
  • Ob-na(1)
  • Vafle-isprobati(1)
  • Pita(1)

12

:)

,ova voćna pita nije kalorična,lagana je,tako da možeš pojesti jednu kocku nedjeljom iza ručka.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lenja pita sa bundevom
Zakuvavanje

Lenja pita sa bundevom