Moj profil

Bakine kockice s pekmezom

119

Prhkeeee, tope se u ustima...

Prhkeeee, tope se u ustima...

Sastojci

100g domaćeg maslaca
prsohvat soli
1 vanilin šećer i malo limunove korice (naribane)
80g vrhnja
oko 350g brašna + na vrh noža praška za pecivo
domaći džem ili pekmez od marelica (ili neki drugi)

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamijesiti glatko tijesto, količina brašna ovisi, zato postupno dodavati. Tijesto omotati u prozirnu foliju i ostaviti 1h na hladnom.

2.

Ohlađeno tijesto podijeliti u 2 dijela i razvaljati oko 0.5 cm debljine, ja valjam na prozirnoj foliji i tako prenesem na pleh i onda samo skinem foliju.

3.

Premazati slojem pekmeza i preklopiti drugim dijelom tijesta, probušiti čačkalicom na par mjesta i peći u zagrijanoj pećnici na 180 C dok blago ne porumeni.

4.

Rezati na kockice i posuti šećerom u prahu!

  • Kolači(5)
  • Pita(4)
  • Kolaci-sa-mascu(1)
  • Mast(1)
  • Probati(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Desert-s-pekmezom(1)
  • Vanilice(1)
  • Pita-sa-pekmezom(1)

22

🙂 Hvala 😍

Pa to su vanilice samo cetvrtaste 🙂 ide brze i nema otpada kada se izrezuju krugovi!

oduševljeni totalno.odličan recept stavila sam bazgoladu by smille  u punjenje.hvala

Ovako je ispalo drugima