emotivno sam vezana za ovaj recept jer je od moje bake,prenosi se s koljena na koljeno pa eto prenosim ga i na vas….........
emotivno sam vezana za ovaj recept jer je od moje bake,prenosi se s koljena na koljeno pa eto prenosim ga i na vas….........
Sastojci
Priprema
u lončić staviti razmrvljeni kvasac, malo brašna i toplog mlijeka
razmutiti i pokriti krpom neka nabuja
u plastičnu posudu staviti brašno, margarin, sol, toplo mlijeko i smjesu iz lončića
sve sastojke zajedno zamjesiti, ako je potrebno dodati još mlijeka
podijeliti u 8 loptica, staviti na tacnu, pokriti krpom neka počiva 1h
kada loptice budu skroz lagane, razvaljati ih jednu po jednu
rezati u trokute, zarolati u kiflicu i slagati u nauljenu tepsiju vel.40×40
svaku kiflicu premazati razmućenim jajem, posuti kimom ili sezamom
peći u zagrijanoj pećnici na temp.150-200C
vrijeme pečenja je oko 15-20 minuta
kad su kiflice lagano rumeno pečene izvaditi ii iz pećnice i složiti u zdjelu
Posluživanje
poslužiti uz aperitiv,idealno uz pršut i sir
Kako je tebi ispao recept?
8