Moj profil

bakini buhtli

70 minuta
46
bakini buhtli

fine buhtlice...jednostavno se tope u ustima

fine buhtlice...jednostavno se tope u ustima

Sastojci

za
5 dcl mlijeka
3 dcl ulja
1žličica soli
1žlica šećera
pekmez po želji

Priprema

1.

kvasac pomiješajte s malo mlijeka,umutite šećer i ostavite na toplom da uzraste.

2.

ostatak mlijeka,ulje,sol i jaje umutite i to po malo dodavajte brašno.

3.

kad smjesa postane glatka i odvaja se od zdjele,stavite na toplo.

4.

kad uzraste,stavite na drvenu dasku,promjesite i razvaljajte na debljinu od pola cm.

5.

režite na pravokutnike velučine 5x5 cm,na svaki stavite žličicu marmelade i oblikujte buhtle tako da omotanu stranu okrenutu dolje.

6.

u nauljeni protvan složite buhtle jednu do druge. neka se odmaraju još pola sata.

pecite na temperaturi od 180 stupnjeva oko 30 minuta.

7.

pečene još vruće buhtle premažite uljem.

Posluživanje

uz poslijepodnevnu kavicu ili čaj...

3

🙂Sigurno se buhtlice pojedu, prije nego se ohlade. Zato ja imam višak kg, što jedem bogata tijesta. Istina , ulje popravi stanje.

U ovom slucaju, nedostatak masnoce i mekoce iz jaja nadoknadjuje cak 3 dcl ulja...mislim da nije sigurno loseg okusa, a sto se kalorija tice, to je druga prica :)

Joj, volim buhtle, ali ne ljuti se , ovo je siromašno tijesto, na 1 kg brašna 1 jaje i jedna lžica šećera, to je tijesto za kruh. Možda su dobre još tople, ali kasnije sumnjam. Ako sam u krivu, oprosti. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Brzo & Fino kiflice
Little-fish

Brzo & Fino kiflice

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h