Preskoči na:

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Postavke

Naslovnica
Klub
Recepti
- Recept dana
- Popularno
- Novo
- Namirnice
- Jela
- Jelovnici
- Boje
- Prigode
- Grupe jela
- Načini pripreme
- I još svašta…
Slike
Blogovi
- Arhiva
- Blog Coolinarike
Coolerice
Magazin
- Teme
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Inspiracija
- Putovanja
- Zabava
- Prehrambeni rječnik
Forum
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Coolinarika
TV

Omiljen
Dodaj ...
Kako je tebi ispalo? Fotka Video

Ispiši
PDF

15
19.199
57 / 100

Što je ovo?

BAKINO VARIVO OD RIČETA,CRVENE I ŽUTE MRKVE

Jednostavno
4 osobe
45 min

Pogledaj sve fotke

/slika/1371709/

renatazagreb

31.01.2013.

Vjerujem da su i vama vaše bake i mame pripremale ričet s crvenom i žutom mrkvicom kao varivo. Ovo je jedno jednostavno i vrlo zdravo jelo koje dok sam bila mala nisam baš jako volila jesti. Danas ga često pripremam...posebno nakon što sam pročitala puno članaka o blagodatima ječma ili, ričeta, kako ga mi zovemo po naški.

Podijeli na Facebook

+ više

Slični recepti

Sastojci

4 osobe

Za varivo
šalica od 2,5 dcl ričeta (ječma)
20 dkg crvene mrkve
20 dkg žute mrkve
10 -15 dkg špeka ( hamburgera)
1 lovorov list
1/2 glavice crvenog luka
2 jušne žlice glatkog brašna
sol
0,5 dcl pasirane rajčice
1 čajna žlica kvasine

Za zapršku
1/2 glavice crvenog luka
2 češnja češnjaka
1 žličica mljevene, slatke crvene paprike
ulje
2 jušne žlice glatkog brašna

Dodaj u popis za kupnju

Totalno cool članak

Zavirite u svijet orijentalnih slastica i odvažite se isprobati sve – od baklave preko ma'mula do babsouse

Priprema

1.

Ričet namočite u mlaku vodu dan ranije kako bi se brže skuhao ( osim ako nemate expres lonac).

Skuhajte ga u vodi s dodatkom soli i lovorovim listom.
2.

Mrkvicu, crvenu i žutu, narežite na kockice, kao i špek, te propirjatjte na luku. Kad je mrkvica na pola omekšala dodajte sve kuhanom ričetu te dolite vode i pustite da provrije.

Napravite laganu zapršku i umiješajte je u ričet.
3.

Kad se zaprška već raskuhala dodajte 1 čajnu žlicu kvasine ( vinski ocat) i pasiranu rajčicu.
4.

Ukoliko volite gušće varivo možete povećati količini ječma ili napraviti jaču zapršku.