Moj profil

Baklava

15
Baklava

Turska , Grcka, Makedonska....nije vazno kakva je vazno da je slatka.

Turska , Grcka, Makedonska....nije vazno kakva je vazno da je slatka.

Sastojci

500gr orasi
200gr puter
100gr secer
za serbet
500gr secer
1/2 l vode
1 vanila

Priprema

1.

Naj prvo skuhajte serbet od pola litra vode i pola kilogram secera.Dodajte jednu vanilu i jedan limon isecen na krugove.Serbet kuvajte 10 minuta otkako voda prokljuca pa sklonite na stranu da se ohladi.

2.

Puter rastopite i njime namazite pleh u koji cete peci baklavu.Orahe pola samelite i u njih dodajte 100 gr. secer, a drugu polovinu sitno naseckajte.

3.

U pleh stavite jednu koru premazite rastopljenom puteru pa stavite jos dve kore.Trecu koru namazite puterom i pospite prvo mlevene orhe a ztim malo seckane.Postupak ponavljajte dok ne potrosite kore i orahe.

4.

Na kraj stavite tri kore, premzite puterom i isecite na kocke ili baklave.Gotovu baklavu stavite u rernu zagrijanu na 170 stepeni i pecite dok lepo zrumeni.

5.

Pecenu vrucu baklavu prelijte sa hladim serbetom pa ostavite je da upije serbet pa zatim sluzite.

  • BAKLAVA(1)

2

I moja isto taka.Pozdrav Tina.👋

mmm baklava...moja omilena 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava sa suhim sljivama
mama1

Baklava sa suhim sljivama