Moj profil

Baklava

22

Najbolji spoj oraha, meda i limuna. Fantazija za okusne pupoljke ;-)

Najbolji spoj oraha, meda i limuna. Fantazija za okusne pupoljke ;-)

Sastojci

10 listova za baklavu
1 šalica meda
2 šalice šećera
3 dcl vode

Priprema

1.

Lim za pečenje premazati maslacem. Na dno lima staviti 3 lista. Prvi i drugi list premazati samo maslacem. Od trećeg lista pa nadalje svaki list premazati s maslacem i posipati s orasima. Zadnja tri lista premazati samo maslacem.

2.

Nepečenu baklavu izrezati nožem u obliku trokutića. Peći cca 30 minuta na jakoj vatri.

U međuvremenu skuhati sirup od vode, meda, šećera, limunove korice i limunova soka. Smjesu kuhati dok se ne otope šećer i med. Pečenu baklavu zalijati pripremljenim sirupom i pustiti da baklava popije sav sirup.

Posluživanje

Umjesto limunove korice u sirup možemo umiješati koricu naranče. Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.