Moj profil

Baklava

60 minuta
51
Baklava

Svake godine je za Blagdane na nasem stolu,jednostavna,socna,nije ona klasicna sa korama,nego sa lisnatim tijestom i drugacijim nadjevom nego obicna…
Definitivno je "kraljica" medu slasticama:)))

Svake godine je za Blagdane na nasem stolu,jednostavna,socna,nije ona klasicna sa korama,nego sa lisnatim tijestom i drugacijim nadjevom nego obicna…
Definitivno je "kraljica" medu slasticama:)))

Sastojci

za
500g. lisnatog tijesta/1 pakovanje/
NADJEV:
1 maslac/250g/
1 velika salica secera
1 velika salica ostrog brasna
100g. grozdica
150g. oraha /pola mljev. pola sijeckanih/
1 prasak za pecivo
SIRUP:
7dl. vode
500g. secera
!SALICA: 2dl.

Priprema

1.

Lisnato tijesto razvaljajte u dvije kore.

2.

Prvu koru stavite u blago nauljenu tepsiju.Za nadjev: sve satojke pijenasto umutitei premazite preko prve kore lisnatog tijesta.

3.

Nadjev prekrite drugom polovicom lisnatog tijesta, sirovi kolac narezite na romboidne kocke.

4.

Stavite peci na 180-200C oko 30 minuta.

5.

Skuhajte sirup i pustite ga da vrije 5 minuta na tihomj vatri.

6.

Vruce peceno zaliti vrucim sirupom.

7.

Kolac po potrebi na par mjesta popikati cackalicom da se kvalitetnije upije sirup.

8.

Sto duze stoji socnija je i ljepsa, drzati je na hladnom.!

  • BAKLAVA(4)
  • Baklava-lisnata(1)
  • Baklava-br1(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)

10

U nadjev još dodam 15 dag mljevenog PETTIT bure keksa i 1/2 izgratane čokolade za kuhanje(može i mliječna ,a brašna samo 2 žlice) i po potrebi 0,5 dcl mlijeka.... odlična !!!

super….

ide u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava sa jabukama…
ariana74

Baklava sa jabukama…