Moj profil

Baklava

60 minuta
63

Evo recept za baklavu moje svekrve. Prefino je!

Evo recept za baklavu moje svekrve. Prefino je!

Sastojci

1/2 kg tijesta za savijače
1 čaša (2 dl) šećera
1 čaša jogurta
1 čaša ulja
grožđice (ako se želi)
Preljev
2,5 dl vode
40 dag šećera
malo kriške limuna

Priprema

1.

Prvo izmutiti jaja sa šećerom.

2.

Zatim polako dodavati ostale sastojke: jogurt, ulje, prašak za pecivo, orahe i grožđice. Mutiti dok ne svi sastojci ne pomiješaju.

3.

Staviti jednu koru pa namazati i tako sve dok se ne potroše sve kore.

4.

Gornju koru ostaviti nenamazanu.

5.

Dok je sirovo izrezati na željene komade te staviti peći na 180-200°C otprilike 20 minuta ili dok gornja kora ne porumeni.

6.

Pečeno preliti preljevom: Prokuhati 2, 5 dl vode s 40 dag šećera i malo kriški limuna.

  • BAKLAVA(4)
  • Orasi(1)
  • Baklava-lagana-sterana(1)
  • Kolači(1)

12

Radila sam već dva puta po vašem receptu...zaista je odličan,jedino stavim 1 dcl..više vode da je malo sočnija..Hvala

i ja ovako radim baklavu… po receptu moje svekrve… super je

super . Volim baklave!