Moj profil

Baklava bez kora

30
Baklava bez kora

veoma ukusna…

veoma ukusna…

Sastojci

200 g secera
12 kasika mleka
12 kasika ulja
12 kasika psenicnog griza
12 kasika brasna
1 prasak za pecivo
Za posipanje
Preliv
500 g secera
2 case vode
pola limuna

Priprema

1.

Priprema: Umutiti jaja i secer mixerom, pa dodati ostale sastojke i sve sjediniti pomocu varjace.Smesu sipati u podmazan i brasnom posut pleh (ja sam koristila tepsiju br.32).Odozgo posipati seckane orahe i suvo grozdje i staviti da se pece u vec zagrejanoj rerni.Kad se ohladi preliti vrelim sirupom.

2.

Preliv: secer i vodu uspilovati ali ne mnogo gusto, pa pred kraj spilovanja ubaciti limun secen na kolutove.Vreo sirup preliti preko ohladjenog kolaca i ostaviti da se ohladi i da upije.Posle nekoliko sati kolac je spreman za degustaciju. :)

Posluživanje

Moze se spremiti i dan ranije,ostaviti preko noci da dobro upije,pa sutradan sluziti.Sto duze stoji,ukusniji je.

  • BAKLAVA(3)
  • Slatko-baklave(1)
  • Baklava-bez-kora(1)
  • Kolači(1)
  • Kolaci-popareni(1)

7

Moracu da probam, obozavam baklavu sa svim varijacijama. LILLI

hvala maja

da, da od 200 ml, zaboravila sam da naglasim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava s pistacijama
coolinarika

Baklava s pistacijama