Sastojci
Priprema
uzimati po 2 kore i seći na četri trake ovako .
jaja izmešati sa praškom za pecivo i na svaku traku staviti orahe .šećer poprskati sa malo ulja, grožđe, i po malo stavljati masu od jaja .
svaku traku motati u obliku trougla kao na slici, i to ponavljati sve dok imate kore.
prokuvati vodu ,šećer i limun ,vruću baklavu preliti sa hladnim prelivom.
balkavu poređati u pleh.
Konacno neko lepo napisao recept. Hvala puno za ovako postupno i fino objasnjenje kako se pravi, probacu napraviti za Bozic pa javljam rezultate. Pozz
Super! Jako mi se sviđa ovaj način motanja baklave.Kao prvo može se napraviti u vrlo maloj količini, svega nekoliko, jer su i inače jako zasitne, pa ih obično kod mene pojedu po jednu do dvije i ne žele ih bar sljedećih par mjeseci… :-) A ja sirota se moram žrtvovati i pojesti ostatak protvana… :-))) Još mi se sviđa što ovako frkane, za razliku od narezanih, imaju puno više “skrajca”! ++5 ;-)
Kako je tebi ispao recept?
9