Moj profil

Baklava

40
Baklava

Znam da ih ima puno ali kako ne pripremit baklavu za Bajram a kad vec pripremim kako vam to ne pokazat (stacu kad se volim pohvalit) :))

Znam da ih ima puno ali kako ne pripremit baklavu za Bajram a kad vec pripremim kako vam to ne pokazat (stacu kad se volim pohvalit) :))

Sastojci

1 paket jufke 500 gr.
500 gr. oraha
200 gr. putera
100 ml. ulja
Agda:
3 case secera (250 ml.)
3 ipo case vode

Priprema

1.

Orahe samljet ,dodat im saku secera pa izmjesat.

Tepsiju nauljit pa stavit 2 lista jufke i posut orasima.

Tako do kraja redat 2 lista jufke i orahe.

Puter i ulje stavit na pec i mjesat dok se puter ne otopi.

Baklavu isjec i zalit uljom i otopljenim puterom.

Ostavit desetak minuta da baklava upije masnocu.

Ako vam je osto jedan list jufke prekrite isjecenu i zalivenu baklavu pa stavite da se pece na 350 F - 180 C .

Kad baklava pocne dobivat boju mozete jos smanjit pec da se baklava vise susi nego pece.

Stavit agdu da se kuha.

Sa gotove baklave skinut zadnji list ako ste stavljale i zalite toplom agdom.

  • BAKLAVA(9)

18

Drago mije dasi pravila i dasi zadovoljna,nemj previse smanjit secer baklava mora bit malo jaca 🙂

Super baklava, meni ove mere odgovaraju, samo cu malo smanjiti secer, (do mene je), mi smo se odvikli od preslatkih stvari, inace mekana, divna! Hvala ti sto si recept podelila sa nama🙂

🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Baklava s pistacijama
coolinarika

Baklava s pistacijama