Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U hladnoj vodi izmješati šećer. Kad se šećer rastopi provriti (na jačoj vatri) i pustiti da se ohladi.
2.
Rastopiti maslac i njime namazati protvan (veliki od pečnice). Početi s tri kore koje između kojih je nakapano s maslacom. Redati red oraha, kora, orasi kora i završiti s 3 kore.
3.
Baklavu razrezati i peći cca 45 min.
Peći prvo na jacoj vatri (190 C na vruci zrak) 10 minuta da malo pzuti a zatim na 150 C jos 45 minuta, pazimo da nam ne izgori. Ako se bojimo da ne izgori gornja kora na nju staviti papir za pečenje.
Vruću baklavu preliti s ohlađenom vodom sa šećerom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara