Moj profil

Baklava od suvih šljiva

15
Baklava od suvih šljiva

Ova baklava je nstala od Minjine pite od suvih šljiva.

Recept je nađen na Minjinom sajtu a ja sam po zelji svojih ukućana dodala jos neke sastojke, promenila nacin slaganja i  dobila baklavu. Probajte i Vi možda Vam se dopadne.

Ova baklava je nstala od Minjine pite od suvih šljiva.

Recept je nađen na Minjinom sajtu a ja sam po zelji svojih ukućana dodala jos neke sastojke, promenila nacin slaganja i  dobila baklavu. Probajte i Vi možda Vam se dopadne.

Sastojci

150 gr mlevenih oraha (može i više oraha)
150 gr drobljenih oraha (može i više oraha)
Ulje za pramzivanje kora
Sirup:
1 l vode

Priprema

1.

Suve šljive samleti (u blenderu ili mašni za meso). Rasprostreti koru premazati je sa 1 - 2 kašike ulja staviti drugu koru poprskasti sa 2 - 3 kasike mlevenih oraha i 1 - 2 kašike drobljnih oraha. Iseći kore na trake, širine 2 prsta. Na vrhu kore stviti kuglicu suvih šljiva 3 - 4 zrnca suvog grožđa, napraviti trouglić, i tako saviti celu traku. Dobijene trouglove satavljatu u nauljenu tepsiju. Postupak ponoviti dok ne utrosite materijal. Peci na temperaturi oko 200 steni dok ne porumeni.

Sirup: 

U 1l vode staviti 1 kg šećera, kad provri kuvati još 8 - 10 minuta. Tpolu baklavu preliti sa vrlim sirupom i ostviti da upije sirup.   

Posluživanje

Nabolje je praviti je danas za sutra.

Pijatno!!

2

Ovo mi zvuči odlično.Puno suvog i koštunavog voća,volim tu kombinaciju 🙂

Ovo mi izgleda bas dobro, ide u omiljene za probu, pozdrav:)))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava sa suhim sljivama
mama1

Baklava sa suhim sljivama