Moj profil

Baklava s bademima i višnjama

15
Baklava s bademima i višnjama

Evo izgovora za sladokusce - kolače smažite što pre, jer u frižideru ne smeju da stoje duže od tri dana. Jao, jao, kako se snalaze da ih smažu na brzaka. Imam ja takve. To su moji najmiliji, pa za njih i spremam.

Evo izgovora za sladokusce - kolače smažite što pre, jer u frižideru ne smeju da stoje duže od tri dana. Jao, jao, kako se snalaze da ih smažu na brzaka. Imam ja takve. To su moji najmiliji, pa za njih i spremam.

Sastojci

500 gr. gotovih kora
Za nadev:
250 gr. maslaca
200 gr. badema
muskatni oraščić
200 gr. višanja + malo šećera
Za sirup:
300 gr šećera
500 ml. vode

Priprema

1.

Maslac otopiti i premazati četvrtast pleh. Prvo staviti dve kore i obe poprskati maslacem. Bademe sjediniti sa suvim grožđem i izrendanim muskatnim oraščićem.

2.

Kore slagati jednu na drugu i svaku poprskati maslacem i posuti pripremljenim nadevom. Na svaku drugu posuti po jednu kašičicu šećera.

3.

Negde na polovini kora poređati  usitnjene višnje. Nastaviti  postupak  sa maslacem i nadevom dok se sav materijal ne utroši. Poslednje dve kore posuti samo maslacem.

4.

Baklavu peći na 200 stepeni dok ne dobije lepu boju.

Pečenu preliti sirupom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)