Moj profil

BAKLAVA S VIŠNJAMA

62
BAKLAVA S VIŠNJAMA

U sezoni višanja obavezna je baklava s višnjama, po ovom receptu pravim je svake godine. Osim s višnjama, na isti je način možete pripremati s bilo kojim sezonskim voćem, makom, orasima ili sirom.

U sezoni višanja obavezna je baklava s višnjama, po ovom receptu pravim je svake godine. Osim s višnjama, na isti je način možete pripremati s bilo kojim sezonskim voćem, makom, orasima ili sirom.

Sastojci

Kore za savijaču
Fil
4 cijela jaja
2 čaše šećera
1 čaša ulja
1 čaša vrhnja
1 čaša jogurta
1 čaša griza
1 žličica praška za pecivo
Višnje
700 g višanja
po ukusu cimeta
Preljev
2 čaše vode
1 čaša šećera
3 kriške limuna

Priprema

1.

Izmutiti jaja sa šećerom, dodati sve ostale sastojke.

2.

Neka odstoji desetak minuta.

3.

Očistiti višnje.

4.

Šećer i vodu prokuhati s limunom, dodati vanilin šećer.

5.

Namastiti pleh iz pećnice.

6.

Na prvu koru mazati fil, na drugu fil pa posuti višnjama.

7.

Kad složite baklavu, izrezati na kocke, pa potom izliti ostatak fila.

8.

Pečeno preliti preljevom. Ostaviti da upije svu tekućinu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima