Moj profil
sata
27.10.2019.

Baklava sa pistacijama i crnom cokoladom

17

Unesite dasak orijenta u vas dom ...

Unesite dasak orijenta u vas dom ...

sata
27.10.2019.

Sastojci

500 gr jufke
300 gr mljevenih zelenih pistacija
200 gr mljevenih oraha
100 gr čokolade crne za kuhanje
2 salice sećera ( kristal)
2 salice vode
200 gr putera
100 ml ulja

Priprema

1.

Skuhati vodu sa secerom ...kad prokuha smanjiti  i kuhati 15 minuta na laganoj temperaturi.

Puter , ulje i cokoladu otopiti na laganoj temperaturi . Time mazati svaku jufku , svaku trecu ostaviti suhu i posipati orasima i pistacijama . Kad sve potrosite , gornju ostaviti suhu i hladnu baklavu izrezati . Zaliti toplim uljem ili puterom i peci prvo na 150 , a onda na 100 . Toplu posuti hladnim zaljevom i dobro ohladiti . Ukrasiti mljevenim pistacijama. Prijatno !

  • Klava-ba-is(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Klava-ba(1)

3

Tako je , slane

Pistacije one slane sto su jedino  dostupne?😉

zvuči njamastično, sviđa mi se. ne znam kakva je s čokoladom, za prvi put ću isprobati bez, pa ondak... javim 😌