Moj profil

Baklava u roladi-rolovana baklava

30 minuta
13
Baklava u roladi-rolovana baklava

Baklava u roladi -rolovana baklava ,sa selski kori za baklava

Baklava u roladi -rolovana baklava ,sa selski kori za baklava

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
0,5 kg listova za savijacu (jufki)
2 solje za bijelu kavu griza
1 solja secera
2 solje ulja
Sjediniti zajedno,vrhnje ,jaja, griz, secer, ulja i pecivo
Nadjev
200gr oraha
malo mlijeka za popariti oraha
2 zlice griza
2 zlice kakaa
4 zlice secera
Zaljev
7solja vode
9 solja secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Orahe popariti sa mljekom i dodati ostalo.

2.

Popoloviti listove za savijacu,(jufke) po 250gr. Svaki list premazati  prvom smjesom (vrhnje,jaja,griz....),a zadnji nadjevom i onda zarolati u roladu

3.

Peci na 180 stepena 35 -40 minuta.Peceno zaliti zaljevom (7 solja vode ,9 solja secera 3 vanilin secera).Zaljev neka e hladen.

4.

Prijatno!!!!

  • BAKLAVA(1)

4

Draga MooCow,recept mi e od INTERNET stranicia,pa pisuva mera SOLJA za belo kave,a ne pisuva od kolku decilitra,zatoa jas morav so sekerot za zalev da namalam,bidejki ne sakav mnogu da e slatka ,no sepak da e utopena dobro.toplo preporacuvam ,prekrasna e🙂

Draga Danka, polako sam čitala i sve sam razumjela, puno je teže razumjeti makedonski kada ga slušam, pre brzi ste ❤️ , pa sve ne razumijem. Ovako napisano super sam shvatila. Hvala na trudu i opširnom objašnjenju ❤️

Draga MooCow,, se pece zarolanu kao strudlu,Potoa ispeceni, i oladeni strudli ,gi isekov na snite ,gi narediv vo podlabok pleh,i gi zaleav so topol serbet,agda,zaliv.Taka go napraviv ,zalevanjeto za podobro da se vpie serbetot ,zosto ima dosta kolicina na griz,vo receptot ,a jas sakav da namalam od kolicinata seker za serbetot da ne bide previse blaga, slatka a sepak da e dobro natopena,odnosno da ne e suva.,.mojot serbet e so 1 kgr seker .,1lit voda ,vanilin seker i eden limon,naseceni parcinja.Vo receptot e da se zalee so laden zalev.,no toa ne menuva nisto ,mora ednoto da e ladno a drugoto toplo.Jas sum prezadovolna od baklavata,mnogu e socna vkusnai dekorativna,toplo preporacuvam probajte .

Samo da vnimavate na brojot na korite,da gi podelite na polovina,po broj, Mojata baklava  SELSKI KORI, ZA BAKLAVA prv pat gi kupiv od marketot,i  voobicaeno ,vo paketceto od polovina kgr,ima 12 do 13 broja kori jufki..I ne gi broev,si narediv po receptot sto treba,prviot rolat so 6 kori i si go zarolav i staviv vo pleh podmazan,pocnav so drugiot rolat da go pravam gledam mi ostanale uste 5 kori jufki,taka da drugiot rolat e so pomalku edna kora,znaci jas imav za pecenje dva rolada.so minimalna razlika.,jas sum prezadovolna i site sto ja vkusija pobaraa uste edno parce ,ne kako baklava tuku nekoj prekrasen kolac,,toplo preporacuvam ,ako treba ,uste nesto prasaj slobodno,pozdrav🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolovana baklava
mirocka

Rolovana baklava