Moj profil

Bako to je to !!!!!

8

Danas  je moj  Bartol  bio kuhar i  kušač hrane i to  je razlog da je sve pojeo uz povik bako to je to .

Danas  je moj  Bartol  bio kuhar i  kušač hrane i to  je razlog da je sve pojeo uz povik bako to je to .

Sastojci

500 gr svinjetine
2 luka
jedna veća mrkva
jedna paprika i korijen peršina + list
veći poriluk
3 rajčice
2 dl pelata
sol, vegeta papar i dimljena paprika,ulje

Priprema

1.

Na ulju popržiti luk dodati mrkvu,koprijen peršina posoliti i pirjati uz mješanje par minuta,

Svinjsko meso dodati povrću i pirjati poklopljeno uz mješanje .Kad  meso pusti sokove dodati poriluk,ostale začine i  kad poriluk uvene podliti s malo vode i kuhati na tiho.Provjeriti dali je meso omekšalo i ako je, sad se dodaje rajčica rezana na kockice i peršinov list i još vode i nastaviti  sa kuhanjem.

Posebno skuhati krompir i tjesteninu i dodavti pred serviranje.

  • Meso(1)

1

Bravo za kuhara👍