Nadam se da je dovoljno brzo ,brže ..ma ....najbrže a zamislite ručak spremljen za 30min.Vrućine jesu velike ali niko od nas ne želi da bude gladan. Ovo je ukusno balkansko jelo koje se sprema na brzaka ali kad ga spremamo u Vok tavi , dodamo soja sos, čargarepa se malo oseća pod zubima i još ako umesto klasičnih špageta pripremimo špagete od pirinča .....e onda slobodno se pohvalimo da smo danas spremali nešto iz kineske kuhinje.
Nadam se da je dovoljno brzo ,brže ..ma ....najbrže a zamislite ručak spremljen za 30min.Vrućine jesu velike ali niko od nas ne želi da bude gladan. Ovo je ukusno balkansko jelo koje se sprema na brzaka ali kad ga spremamo u Vok tavi , dodamo soja sos, čargarepa se malo oseća pod zubima i još ako umesto klasičnih špageta pripremimo špagete od pirinča .....e onda slobodno se pohvalimo da smo danas spremali nešto iz kineske kuhinje.
Sastojci
Priprema
Meso isecemo na kockice ili na prutice da bi izgledalo sto kineskije.Crni luk i papriku isecemo na krupno,sargarepu na kockice ili moze narendana, paradajz takodje izrendamo, crni luk naseckamo i mozemo da pocnemo sa przenjem.
U vok tavi [moze bilo koja tava} na vrelom ulju proprzimo meso samo da dobije zlatnu boju i lepu koricu [ne vise od 4-5min] izvadimo meso iz tave i pocinjemo da stavljamo povrce. Prvo stavimo crni luk zatim papriku,sargarepu,paradajz, seckane marinirane sampinjone ,nalijemo casu vode i sve zajedno proprzimo oko 10-15min. U tavi dodamo meso i sve finalne sastojke :Secer,sol, soja sos,naseckani beli luk,aleva paprika,ljutu papricicu po ukusu,malo paradajz sosa ili pirea i naseckani persun.Mesajuci przimo jos 5min da se svi ukusi spoje.Za vreme spremanja ovog jela obavezno probamo i zacinimo jelo po ukusu a po zelji dodajemo i jos malo vode
Testenine od pirinca pripremaju se vrlo brzo tako sto se prelivaju vrelom vodom i odstoje koji minut [prema uputu na pakovanju] Preporucujem da ipak skuvate ove nase spagete na koje smo navikli -bar za moj ukus.
Posluživanje
Sluzi se toplo u kombinaciji sa testeninama, moze kuvani pirinac a moze i pire od krompira -po ukusu ! Dobar apetit !!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara