Moj profil

Bamija

9
Bamija

Ovaj put nije na Kurdski nacin ,nego onako kako je ja volim :-) 

Ovaj put nije na Kurdski nacin ,nego onako kako je ja volim :-) 

Sastojci

1 kg teletine izrezane na kocke
1 sitno sjeckan luk
4 cesnja sitno sjeckanog bijelog luka
1 konzerva sjeckanog paradaiza (konzerva 425g)
1 kg svjeze ili smrznute bamije
2 male kasike Vegete
1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera
1/4 male kasike tucane ljute paprike
1 litar vode
4 kasike ulja
I jos
10-tak kasika sirceta

Priprema

1.

Bamiju operite,odrezite vrhove,stavite u zdjelu ,prelijte sircetom i ostavite da odstoji dok pripremate meso.

2.

Teletinu dinstati oko 25 minuta i dok ne nestane vode od mesa.Dodati luk i prziti desetak minuta dok luk fino ne porumeni.

Dodati bijeli luk i na kratko proprziti.Zatim dodati paradaiz i proprziti nekoliko minuta.

3.

Dodati zacine i vodu i kada pocne da kuha dodati bamiju koju ste isprali od sirceta ( na ovaj nacin bamija nece biti sluzava)

4.

Kada pocne da kuha,kuhati nalaganoj vatri 45-50 minuta.

  • Bamija(2)
  • Pirjana-teletina(1)
  • Kuhana-teletina(1)
  • Low-carb(1)
  • Kuhano meso(1)
  • TELETINA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Peceni plavi patlidzan sa paprikama
Pomoravka

Peceni plavi patlidzan sa paprikama