Moj profil
fnm
6.6.2015.

Banana bread

13

Dobila recept od druga, malo ga modifikvala i dobila verziju koja mi je najlepsa :)

Dobila recept od druga, malo ga modifikvala i dobila verziju koja mi je najlepsa :)

fnm
6.6.2015.

Sastojci

100gr otopljenog maslaca/margarina ili pola solje za belu kafu ulja
1 vece jaje
1 prasak za pecivo
1 velika solja brasna 250ml + 2-3pune kasike brasna ako je mnogo retko testo
1-2 kasike arome vanile
saka seckanih oraha
saka maliina, ja sam mrzle izlomila na delove i stavila u sredinu testa
oko 3/4 solje od bele kafe secera
2 velike zrele banane izgnjeciti, one braon pune secera
ako hocete da izbegnete secer mozete da dodate 200 gr urmi

Priprema

1.

Umutiti secer i jaje, dodati otopljeni maslac,  aromu vanile, brasno i prasak za pecivo umutiti i dodati pire od banane, sve mozete rucno da umutite ne treba vam mikser.

Dodati orahe i izmesati. Kalup premazati maslacem i posuti brasnom, sipati deo testa i rasporediti maline i preko opet sloj testa i  stavimo da se pece na 175-180 stepeni oko 40-50min.   Testo ce dosta da naraste, a proverimo cackalicom da li je peceno, treba da izadje cista. Kolac spolja bice braonkaste boje kao malo zagoreo ali tako mora da se ispece sredina.   Umesto oraha da mozete da dodate pistace, lesnik, kikiriki sta imate, isto tako i voce umesto malina visnje... meni je ova kombinacija najukusnija.   Prijatno :)

  • Banana-kruh(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)