Izvrstan suhi kolac, tacnije Americka Delicija koji možete posluživati uz kafu ili čaj ! Veoma brz i lagan kolac koji vas neće postiditi čak ni iznenadnim gostima ;)
Izvrstan suhi kolac, tacnije Americka Delicija koji možete posluživati uz kafu ili čaj ! Veoma brz i lagan kolac koji vas neće postiditi čak ni iznenadnim gostima ;)
Sastojci
Priprema
Banane narezati sitno i dobro izgnjeciti vilicom.
Postepeno dodavati puter, jaja, secer i mutiti.
Moze se mutiti zicom / kutljacom ili mikserom (ja koristim mikser ako sam u zurbi)
Zatim dodate brasno prethodno izmjesano sa sodom i praskom i dobro umutite da ne ostanu grudvice.
Na kraju dodate orahe,cokoladu,suhe grozdice i borovnice.
PS: U orginalni recpt ne ide cokolada, grozdice i borovnice ali ja sam to improvizirala i odlicno se uklapa ! Vi mozete zavisno od ukusa i po zelji da dodate ili ne !
Kalup namazite uljem, malo pobrasnite i istresete umucenu smjesu.
Ubacite u vec zagrijanu pecnicu i pecete na 180 stupnjeva oko 60 min ( dobro pazite ova smjesa vrlo brzo zagori, prilagodite svoju pecnicu da se polako i istiha pece a da pri tom ne zagori )
Kad je hljeb/kolac pecen izvadite iz pecnice i ostavite da stane malo a zatim ga istresite iz kalupa i ostavite da se dobro ohladi.
Posluživanje
Ovu delicija se posluziva iskljucivo hladna ( jer je puno lakse sjeci / rezati hladnu nego toplu) i posluziva se uz kafu ili caj.
PS: Amerikanci vole premazati puter preko !
Mozete pokusati po zelji vam je !
Prijatno ;)
Kako je tebi ispao recept?
3