Jednostavno i socno.
Sastojci
Priprema
Umutite cvrst sneg od belanaca i pola kolicine secera. Umutite zumanca, pola kolicine secera, jogurt, izmiksane banane i naribanu koricu narance, pa umesajte brasno, mlevene lesnike, sodu bikarbonu i cimet. u to umesajte kasiku snega od belanaca, promesajte pa pazljivo spojite dve smese i istresite u kalup oblozen pek papirom i pecite u ugrijanoj rerni na 180 stepeni dok cackalica ubodena u sredinu ne bude suva. Izvadite iz rerne, prohladite malo u kalupu pa istresite na restku i ostavite da skroz ohladi.
Za passionfruit curd, recept ima ovde. Peceni biskvit prerezite na tri dela, svaki namazite sa passionfruit curd, i takodje namazite oko torte.
Za gumpaste iris uputstvo ima ovde. Tortu presvuci marcipanom, sa strane presvuci fondantom, unutar ivica gornje povrsine posuti toasted coconut i u sredinu utaknuti flower pick ili deblju slamku i u to utaknuti pripremljeni gumpaste ukras.
Posluživanje
Biskvit je sa izmenama iz knjige "cakes delicious recipes for a happy life".
Kako je tebi ispao recept?
3