Ko voli banane? Ja ih obozavam!
Ovaj kolac je gotov za bukvalno 10 minuta.Iako ide samo nekoliko sastojaka-odličan je!
I znam da kasnim , majchek...
Ko voli banane? Ja ih obozavam!
Ovaj kolac je gotov za bukvalno 10 minuta.Iako ide samo nekoliko sastojaka-odličan je!
I znam da kasnim , majchek...
Sastojci
Priprema
Očistiti 1,5kg banana od kore i usitniti ih u dublju posudu.Malo ih izgnjeciti viljuskom,rukama, i umutiti mikserom.Treba da budu skroz samlevene,kao kad se pravi kašica za bebe.
U umućene banane dodajemo šlag (BAŠ PRAH-ne umućen šlag) i mutimo jedno 5min ili dok se smesa ne zgusne.Kad je gotova ,bude baš čvrsta i bude je puno.
Na tacnu ređamo 20kom petit beure keksa koji smo namakali u tečnost po želji-meni je najlepše kad je to kafa (otprilike dve šoljice ohladjene crne kafe), mada je odlično i kad se namače u mleko ili sok.
Zatim istresemo fil na keks, izravnamo i ponovo odgore ređamo namočeni keks.Vodite računa da vam i u donjem i u gornjem redu budu keksi isto poređani da biste mogli da sečete kocke u veličini jednog keksa.
Ako želite, možete ostaviti malo fila i da premažete gornji red keksa.Mada je za sečenje zgodnije kad je odgore samo keks.Mozete preliti tečnom čokoladom,posuti mrvicama...
Posluživanje
Ovaj kolač je odličan i u posnoj varijanti.
Prijatno!
7