Ideju sam dobila sa konzerve karamela, ali sam sama osmislila recept. :)
Eksperiment je uspio, dobila sam 12 super slatkih, bananastih muffina punih karamela. :D Mi volimo banane u tijestu u svakakvim kombinacija, s karamelom još nismo probali i baš nam se sviđa, nadam se da će svakome ko proba.
Ideju sam dobila sa konzerve karamela, ali sam sama osmislila recept. :)
Eksperiment je uspio, dobila sam 12 super slatkih, bananastih muffina punih karamela. :D Mi volimo banane u tijestu u svakakvim kombinacija, s karamelom još nismo probali i baš nam se sviđa, nadam se da će svakome ko proba.
Sastojci
Priprema
Posebno izmješati suve, a posebno mokre sastojke gdje zgnječimo banane pa kasnije dodajemo ostalo.
Spojiti suvu i mokru smjesu i umjesiti muffine.
Puniti kalupe za muffine obložene papirnatim korpicama.
Na svaki muffin staviti žlicu karamela i umješati ga odozgo malo u tijesto od muffina sa drvenom čačkalicom.
Paziti da se ne prepune jer karamel malo naraste u rerni pa će iscuriti okolo.
Peći na 180'C oko 15 minuta.
Malo prohladiti i uživati, naljepše su tek onako iz rerne, skroz još ljepljive od karamela. :)
6