Moj profil

Banana Crumb Muffins

60 minuta
92

Ovi banana muffins se razlikuju od drugih jer se  posipaju se mrvicama koje su napravljene od tjesta sa cimetom, braon secerom, orasima i puterom i daju im krckavost i poseban ukus. Mirisne i socne muffins koje se  tope se ustima, idealna su uzina ili dorucak za djecu i odrasle…

Ovi banana muffins se razlikuju od drugih jer se  posipaju se mrvicama koje su napravljene od tjesta sa cimetom, braon secerom, orasima i puterom i daju im krckavost i poseban ukus. Mirisne i socne muffins koje se  tope se ustima, idealna su uzina ili dorucak za djecu i odrasle…

Sastojci

12 manjih i 12 vecih muffins
3 cups brasna
1 kasicica sode bikarbone
2 kasicice praska za pecivo
1 kasicica soli
3 banane dobro zrele i izgnjecene
1 1/2 cups mlijeka
2 kom jaja
1 1/2 cups secera
2/3 cups istopljenog putera
za mrvice
2/3 cups braon secera
1/4 kasicice cimeta u prahu
13 kasika brasna
100g sjeckanih oraha po izboru

Priprema

1.

Najprije ugrijati rernu na 350F . U vecoj zdjeli izmjesati suve sastojke: brasno, sodu bikarbonu, prasak za pecivo i so.

2.

U drugu zdjelu lagano mikserom umutiti secer sa jajima, bananama, mlijekom i istopljenim i rashladjenim puterom, moze i mlak samo da nije vreo.

3.

Sve sipati u zdjelu sa brasnom i mutiti dok masa ne bude glatka i ujednacena. Smjesu kasikom sipati u modle za muffins 2/3 tako da ostane prostor za mrvice.

Posluživanje

U ovu istu smjesu mozete dodati  cokoladne mrvice, brusnice….sta god vec volite i bice odlicne. Prijatno!!!

Mozete me pratiti na blogu...

  • Muffins-slatki(2)
  • Muffins(2)
  • Muffini(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Mafini(1)
  • B-banana-kolaci(1)
  • Muffins-by-tinamn(1)
  • Muffins-slatko(1)
  • Cake(1)

12

Samo da provjerim - ovo je smjesa za 24 muffina??

Dakle, mogu komotno prepoloviti recept-mjere, za 12 normalnih muffina (veličine), zar ne?

Da draga mais jeste to je mjera 250ml, srecno:0)!!!

i ovo isprintano za isprobati, moram banane kupiti :) samo da provjerim, šalice su oko 250 ml ili manje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)