Moj profil

Banana halva

120 minuta
4

Indijski slatkiš o čijoj pripremi sam samo slušao i nisam imao prilike da vidim recept. Kada sam ga napravio, mislim da nisam pogrešio.

Indijski slatkiš o čijoj pripremi sam samo slušao i nisam imao prilike da vidim recept. Kada sam ga napravio, mislim da nisam pogrešio.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g putera
1 šolja pistaća
1 šolja šećera
kardamom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Banane ispasirati i poprskati limunom. U šerpici istopiti puter i na njemu propržiti izlomljene pistaće. Dodati malo anisa, a po ukusu i kardamom. Usuti šećer i mešati dok se ne istopi ali ne i karamelizuje u potpunosti. Dodati bananu i mešati na vatri dok se ne napravi homogena masa. Usuti u posude za serviranje i ostaviti da se ohladi u frižideru.

Posluživanje

Može se servirati sa šlagom ili topljenom čokoladom. Mere šećera, pistaća i banana mogu da variraju prema ukusu. Za jedinstveni ukus Indije ne treba zaboraviti anis, a ja preporučujem i kardamom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)