Moj profil

Banana ketchup...

15

Poznati filipino recept,kao obicni ketchup samo sto je pravljen od banana...

Poznati filipino recept,kao obicni ketchup samo sto je pravljen od banana...

Sastojci

1 srednji luk
1/2 jalapeno papricice
2 zlicice cesnjaka u prahu
3/4 zlicice kurkume
4 zrele banane(oko 2 salice-1 sal.250ml.)
180ml. ocata
5-6 zlica secera
2 zlicice morske soli
1/2 salice vode( 1 salica -250ml.)

Priprema

1.

Banane ispasirajte.

U tavu dodajte ulje a zatim sitno sjeckani luk i sjeckanu jalapeno papricicu..Przite sve zajedno oko 5 minuta.Dodajte cesnjak u prahu  i kurkumu..Przite sve zajedno oko 30 secundi.

2.

Zatim dodajte ispasirane banane,ocat,morsku sol i secer.

Izmjesajte sve zajedno,poklopite i ostavite da kuha oko 15 minuta na srednjo-laganoj vatri oko 15 minuta uz povremeno  mijesanje.

3.

Sklonite tavu i ostavite da se smjesa malo ohladi.

Stavite u blender i blendirajte postepeno  dodavajuci vodu.

4.

Sluzite uz meso,pastu,jaja,morske plodove ili sto ves volite.

U zatvorenom kontejneru moze da odstoji u fridzu 2 tjedna...

Posluživanje

Recept je sa MC stranice...

  • Ostalo(1)
  • Banana(1)
  • UMAK(1)
  • Exotic-food(1)

6

Ala ludila ,pa meni sve pobjegne ,ovo izgleda i zvuci ludooo ,isprobat cemo🤗

mrvice moja to UVIJEK zaboravim i uvijek ispravljam...sve mislim isti je naziv...hvala hon evo ispravit cu...

Jako zanimljivo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)