Moj profil

Banana kocke

134
Banana kocke

Jako…jako ukusne..

Jako…jako ukusne..

Sastojci

Biskvit
2 kasike vruce vode
80 g secera
60 g brasna
20 g kakaa
1/2 kasicice praska za pecivo
Nadjev
1 vrecica preljeva za torte (bezbojnog)
3 kasike secera
3 lista zelatine
400 ml vrhnja za slag
2 kasike sitnog secera
Glazura
125 ml vrhnja za slag
100 g gorke cokolade
1 list zelatine

Priprema

1.

Za biskvit jaja i vrucu vodu izraditi sa mikserom ca. 1 min., pomjesati secer i vanilin secer i polako dodavati u jaja i dalje miksati, dok se nedobije fina masa.

2.

Brasno, kakao i pr. za pecivo pomjesati i prosijati na biskvitnu masu i sve lagano izmjesati. Istresti u manji pleh oblozen pek papirom i peci 10 -15 min. na 180 °C. Gotov biskvit ohladiti i oko njega staviti obruc (kalup).

3.

Za nadjev oguliti banane, razrezati vodoravno i poslagati gusto na biskvit. Od preljeva za torte, bijelog vina, soka od jabuke i secera napraviti preljev po uputama na vrecici i preliti preko banana, ostaviti da se ohladi.

4.

Zelatinu namociti u vodu. Vrhnje izraditi u slag dodati sitni secer i otopljenu zelatinu, sve dobro promjesati i staviti na banane i poravnati.

5.

Za glazuru zelatinu namociti u vodu, prokuhati vrhnje (mora vriti) maknuti sa vatre i dodati sitno isjeckanu cokoladu i mjesati dok se glazura ne izjednaci, dodati zelatinu i jos jednom dobro promjesati. Prelti preko kolaca i ostaviti u hladnjaku 3 sata da se hladi, jos bolje preko noci.

  • Kolači(4)
  • Banane(2)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Kolaci-sa-bananama(1)
  • Banane-desert(1)
  • Banana-kocke(1)
  • Voće(1)
  • Banana(1)

14

  1. Jako… jako, ne tuku prejakoooooooooooooooooo!!!!!

Prelepe su !

Ovo je prekrasno. Djeluje izuzetno kremasto. Jako mi se jedu. Ovo moram napraviti što prije.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bananaste- kockee
TROVA

Bananaste- kockee