Banana kolač s čokoladom

Rernu ukljuciti na 175*C.

Koristite sastojke sobne temperature.

Banane izgnjeciti viljuskom, dodati limunov sok i promjesati.

Orahe izmljeti sitno, a cokoladu naribati na krupniji dio ribeza.

Maslac i secer miksati dok ne dobijete svjetlu smjesu. Dodati jedno po jedno jaje i iza svakog dobro izmiksati. Umjesati banane, orahe i cokoladu. Brasno prosijati sa praskom za pecivo i umjesati u tijesto.

Okrugli kalup, promjera 24 cm premazati maslacem i posuti brasnom i uliti smjesu. Peci oko 45 min.

Kolac izvaditi iz kalupa i ohladiti na resetki  od rerne.

Za preliv:

Cokoladu isjeci na grubo i zajedno sa maslacem i slatkim vrhnjem otopiti na pari ili laganoj vatri. Ostaviti da se prohladi. Kada se pocne zgusnjavati premazati preko hladnog kolaca.