Moj profil

Banana kruh sa cokoladom i tahini umakom

90 minuta
18
Banana kruh sa cokoladom i tahini umakom

Izuzetno socan kolac divne arome sezama . Savrsena alternativa za sve one koji imaju alergije na orasaste plodove i na kikiriki .

Izuzetno socan kolac divne arome sezama . Savrsena alternativa za sve one koji imaju alergije na orasaste plodove i na kikiriki .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

110 ml grckog jogurta
110 ml tahini umaka
4 zlice otopljenog maslaca
130 g secera
1/2 zlicice soli
150 g nasjeckane cokolade za kuhanje
1 zlicica sjemenka bijelog sezama
1 zlicica sjemenka crnog sezama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dublji pravokutni pekac premazi maslacem i ostavi sa strane . Banane oguli i zgnijeci vilicom , pa im dodaj jogurt , tahini , maslac , vaniliju i jaja . Sve dobro izmijesaj , pa dodaj oba secera i mijesaj dok se smjesa ne ujednaci . Smjesi dodaj prosijano brasno sa sodom bikarbonom i solju , pa misesaj dok se tijesto ne poveze , na kraju umijesaj komadice cokolade . 

2.

Dobiveno tijesto prebaci u pripremljeni pekac . Povrsinu poravnaj i pospi sa sjemenkama crnog i bijelog sezama . Peci kolac u zagrijanoj pecnici na 170 stupnjeva oko 60 min . 

3.

Nakon 60 min cackalicom probaj dali je kolac pecen , pa ako nije prekrij ga folijom i nastavi peci jos 10-tak min . Peceni kolac izvadi iz pecnice i pusti da se hladi u pekacu 10-tak min . Nakon 10 min kolac izvadi iz pekaca i pusti da se potpuno ohladi na resetki za hladjenje .

4.

Hladan kolac rezi na snite i serviraj uz salicu kave ili caja . 

  • Jogurt-tijesto(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Sočno(1)
  • Tahini(1)
  • Banana(1)
  • Sezam(1)
  • Kolaci-dolgi(1)
  • Banana-bread(1)

2

Drago mi je da ti se recept svidja , hvala tebi na lijepim rijecima . 

Bas sjajno za nas jer ima peanat alergija A volimo veoma tahini Hvala na odlicnoj ideji ❤️ blue ))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bundevasti 'Banana Bread'
Ineska2704

Bundevasti 'Banana Bread'