Novi Dolcelin puding od vanilije s aromom banane inspirirao je ovu osvježavajuću tortu.
Novi Dolcelin puding od vanilije s aromom banane inspirirao je ovu osvježavajuću tortu.
Sastojci
Priprema
Biskvit
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Miksati žumanjke sa šećerom i vanil šećerom. U njih umiksati brašno, prašak za pecivo, ulje i čokoladu u prahu. Banane zgnječiti pa još umiksati u smjesu. Istući bjelanjke i lagano ih umiješati u smjesu.
Peći biskvit na 180 stupnjeva 20ak minuta. Provjerite čačkalicom kada je gotovo.
Biskvit prerezati na dva dijela i ostaviti da se hladi.
Krema
Skuhati oba pudinga po uputama na vrećici. (Ja sam stavila 10 žlica smeđeg šećera, ali može i bijeli).
Dok kuhate puding u njega umutiti mikserom jaja, vanilin ekstrakt i ostaviti da se puding kuha barem 5 minuta da se i jaja termički obrade.
Ostaviti da smjesa bude mlaka i onda mikserom umutiti u nju maslac ili margarin.
U kalup staviti prvu polovicu biskvita, izliti kremu i na nju staviti drugu polovicu biskvita.
Tortu preliti čokoladnom glazurom.
(cca. 200g čokolade, 3 žlice ulja i po potrebi nekoliko žlica mlijeka)
Posluživanje
Tortu možete ukrasiti šniticama banana po želji. Najbolje je ostaviti u hladnjaku preko noći.
Kako je tebi ispao recept?
2