Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
kg šećara kuhati u 4.5 dl vode, kad zakipi 8 min kuhati na laganoj vatri.
2.
Izmutiti 3 želatine u 1 dl vode i pustiti da nabubri…dodati želatinu u razmućeni šećer i miksati dok ne dobijemo gustu smjesu i dodati ekstrakta…izliti smjesu na oblatnu u protvan i zaliti čokoladnom glazurom..
3.
Kad se ohladi i stisne izrezati na željene oblike..
Posluživanje
Jako je bitno da ovu smjesu jaaako dobro izmiksate, da se skoro pretvori u pjenu…
Evo, ja samo da dodam još jednu ideju. Može se dodati u ovu masu seckanih žele bombona i izliti smesu izmedju dve oblande. Smesa treba da bude visine 1.5 – 2 cm. Kad se stegne seći štanglice. Po želji možete preko staviti glazuru od čokolade ili belog leda.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10