ljubitelji banana bit će oduševljeni ovim kolačem;)))
Sastojci
Priprema
U većoj posudi miksajte maslac izrezan na listiće(sobne temperature).
Kada postane lagana,glatka smijesa,dodajte,jedno,po jedno jaje,(tucite smjesu nakon svakog dodavanja jaja).
Banane izrežite na kolutiće,i prelijte ih sokom od limuna(da ne potamne),jer će biskvitno-tijesto,kada se ispeče imati tamnu boju,a,to nikako ne bi voljeli da vam se desi).
Brašno pomiješajte s pudingom od banene,i praškom za pecivo.U smjesu lagano dodajte,kiselo vrhnje,po ukusu par kapi ekstrakta od banane,i brašno,s pudingom i praškom za pecivo.
U zagrijanoj pećnici pecite na 180C-cca-45 minuta.
Da bi ste bili sigurni da je biskvitno-tijesto pečeno,čačkalicom zabodite u središte kolača,mora biti čista bez-tijesta na njoj.
Pustite kolač da se malo prohladi-10 minuta.,istresite ga na rešetku,i pustite da se kolač ohladi prije posluživanja.
Vijenčić -kuglof možete preliti čokoladnom glazurom po želji.
Posluživanje
možete ga peći po želji u bilo kojem obliku,kao tortu,kuglof,u običnom plehu,ili kao moja kćer u formi -vijenčića..
Kako je tebi ispao recept?
2