Moj profil

Bang- bang piletina/hrskava verzija

60 minuta
70
Bang- bang piletina/hrskava verzija

Fina marinirana piletina u domacoj verziji buttermilka i slatkom majonezom.Pece se u pecnici.

Fina marinirana piletina u domacoj verziji buttermilka i slatkom majonezom.Pece se u pecnici.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Buttermilk
4,5žličice svjetlog vinskog octa/sok od limuna
200ml mlijeka
Marinada
500g pilećeg fileta/prsa
220ml buttermilk
1 jaje/L
1žlica ljutog kečapa/siraca
250g krušnih mrvica/panko
Slatka majoneza
2žlice slatkog chilli umaka
1žlica meda
2 žlice ljutog kečapa/siraca/opcionalo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napravite buttermilk:

Stavite ocat u posudu volimena 1cup ili 220ml ,dolijte mlijeka dok ne bude tocna mjera.Pustite par minuta dok ne zgusne pa nastavite po receptu.

2.

Operite pilece filete i narezite ih na kockice.

U buttermilk dodajte brasno,gustin,ljuti kecap,jaje,sol i papar.Sve dobro promijesajte pa dodajte kockice piletine.Ostaite da sve odstoji pola sata.

U posudu stavite mrvice kruha.

Na protvan za pecenje stavite papir,premazite ga uljem.

Kockice vadite iz marinade i svaku posebno stavite u mrvice,fino ispanirajte ,poslozite na protvan i pecite u pecnici zagrijanoj na 200C /25 min.,dok ne uhvate finu boju/zlatnu.

3.

Za to vrijeme napravite slatku majonezu:

U posudu stavite majonezu,slatki chilli umak,med i ljuti kecap/siraca sve dobro promijesajte.

Posluživanje

Servirajte toplo uz peceno i kuhano povrce,salate i sl.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback